蛋糕的种类

• 蓝莓乾酪蛋糕
• 天使蛋糕(Angelfood cake)
• 苹果蛋糕(Apple cake)
• 兰姆糕(Babka)（一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕）
• 年轮蛋糕 (Baumkuchen)
• 生日蛋糕(Birthday cake)
• 奶油蛋糕(Butter cake)
• 蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
• 胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
• 奶酪蛋糕(Cheesecake)
• 巧克力蛋糕(Chocolate cake)
• 圣诞蛋糕(Christmas cake)
• 雪芳蛋糕(Chiffon cake)
• 纸杯蛋糕(Cupcake)
• 恶魔蛋糕(Devil's food cake)
• 葡萄干蛋糕(Eccles cake)
• 色情蛋糕(Fairy cake)
• 水果蛋糕(Fruit cake)
• 德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
• 热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
• 姜饼蛋糕(Gingerbread)
• 牛油蛋糕(Gooey butter cake)
• 热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
• 冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
• 佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
• 马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
• 纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
• 花色小蛋糕(Petit fours)
• 倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
• 磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉，黄油，糖等原料各一磅而得名)
• 伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
• 红豆蛋糕(Red bean cake)
• 红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
• 萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
• 黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
• 重油水果蛋糕(Simnel cake)
• 香料蛋糕(Spice cake)
• 海绵蛋糕(Sponge cake)
• 卷蛋糕(Swiss roll)
• 绿茶蛋糕(Teacake)
• 香草切片蛋糕(Vanilla slice)
• 结婚蛋糕(Wedding cake)